|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שום,ציפורן,בקר
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, גזר, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שום,ציפורן,בקר
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, גזר, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שום,ציפורן,בקר
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
גולש בשר תימני שאוויה
שום,ציפורן,בקר
, בשר, עצם בקר, בצל, דלעת, ראש סלרי, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, מרק, גזר, פלפל, מלח, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
שום,ציפורן,בקר
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
דוחול ספאדי ממסעדת דאינא בנצרת משתף אותנו במנה חגיגית מלאת טעמים וניחוחות עם הטוייסט המיוחד והמזוהה של מסעדת דאינא . והפעם כתף טלה נימוח ומלא ובשרני על מצע אורז בסמטי עם זעפרן צימוקים ושקדים.
שום,ציפורן,בקר
, כתף טלה, בשר, צימוקים, שמן זית, אורז בסמטי, שקדים, עשבי תיבול, טימין, טרגון, זעתר, מלח גס, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל ראות בקר בפלפל או צילי
תבשיל מהמם לאוהבי חלקי פנים זול מאוד וטעים
הולך היטב עם לחם לבן טרי לרוטב
שום,ציפורן,בקר
, ריאות בקר, פלפלים, שמן תירס, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
משהו לאכול - סינייה כבש בטעם העיר העתיקה
אביעד ועינת הגיעו לפיני לוי, בשלן המומחה לעיר העתיקה, ללמוד כיצד מכינים סינייה
שום,ציפורן,בקר
, בשר, שומן כבש, ראש שום, בצל, פלפלים, עגבניות, צנובר, אגוזים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, קינמון, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
סלט חם, עשיר וצבעוני של עגבניות, עשבי תיבול ובצל ירוק בתוספת קוביות בשר ופרגיות בתיבול תימני
שום,ציפורן,בקר
, בשר כתף, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, פלפל חריף, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, שמן קנולה, נענע, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
שום,ציפורן,בקר
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, קמח לבן, ביצים, גרעין, מלח, דפנה, טימין, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא