|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
שום,ציר בקר,מלח גס,-ציר עוף,-בצק
, בשר בקר, אווז, תותים, כרישה, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, גזר, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
שום,ציר בקר,מלח גס,-ציר עוף,-בצק
, סינטה בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
שום,ציר בקר,מלח גס,-ציר עוף,-בצק
, סינטה בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר של בשר וירקות שורש בליווי ניוקי תפוחי אדמה
שום,ציר בקר,מלח גס,-ציר עוף,-בצק
, בצל, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, יין, סוכר, ניוקי, חלמון, קמח, גזר, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי
שום,ציר בקר,מלח גס,-ציר עוף,-בצק
, בצל, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, יין, סוכר, ניוקי, חלמון, קמח, גזר, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שום,ציר בקר,מלח גס,-ציר עוף,-בצק
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות
שום,ציר בקר,מלח גס,-ציר עוף,-בצק
, פילה בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,ציר בקר,מלח גס,-ציר עוף,-בצק
, אווז, סלרי, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לוף, יין אדום, ריבת שזיפים, אורז, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
שום,ציר בקר,מלח גס,-ציר עוף,-בצק
, קבנוס, כרישה, בצל, סלרי, לוף, שורש, עגבניות, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
שום,ציר בקר,מלח גס,-ציר עוף,-בצק
, קבנוס, כרישה, בצל, סלרי, לוף, שורש, עגבניות, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא