|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שום,ציר בקר,מלח,דבש,-קרם
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
שום,ציר בקר,מלח,דבש,-קרם
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, גזר, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שום,ציר בקר,מלח,דבש,-קרם
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
שום,ציר בקר,מלח,דבש,-קרם
, עוף, פרגיות, בצל שאלוט, שורש, כוסברה, לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, צנוברים, פיסטוקים, אגוזים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, פלפל, שומשום, פרג
www.2eat.co.il
|
|
שום,ציר בקר,מלח,דבש,-קרם
, בשר בקר טחון, שומן כבש, אוכמניות, שזיפים, כוסברה, משמשים, תאנים, בצל, יין אדום, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, קינמון, פלפל
rest.co.il
|
|
באדיבות השף אליאב גולדנברג, רשת מסעדות 'ספגטים'
שום,ציר בקר,מלח,דבש,-קרם
, חזה ברווז, גבינה, חמאה, קוקוס, בצלצלים, שזיפים, משמשים, יין אדום, צנוברים, מרגרינה, ספגטי, עירית, פלפל
food.walla.co.il
|
|
שום,ציר בקר,מלח,דבש,-קרם
, שמנת מתוקה, סלרי, גזר, שמן זית, שקדים, מרק, טרגון, פלפל
food.walla.co.il
|
מתכון של עדי שוורץ מסדנת ''חגיגת בשרים'' באנינים
שום,ציר בקר,מלח,דבש,-קרם
, אנטריקוט בקר, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שום,ציר בקר,מלח,דבש,-קרם
, אנטריקוט בקר, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, חומץ תפוחים, שמן קנולה, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין
www.ynet.co.il
|
שום,ציר בקר,מלח,דבש,-קרם
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, עוף, צימוקים, לימון, ראש שום, כוסברה, חומוס, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פפריקה, טימין, כמון
www.mouse.co.il
|
|
|