|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
שום,ציר בקר,סילאן תמרים
, עוף, פרגיות, בצל שאלוט, שורש, כוסברה, לימון, דבש תמרים, צנוברים, פיסטוקים, אגוזים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל, שומשום, פרג
www.2eat.co.il
|
|
מנה עיקרית של בשר המאופיינת בטעמיה העזים והחריפים, בישול איטי של 3 שעות, ורק רבע שעה עבודה. המתכון המלא לנתחי אסאדו בנוסח קייג'ון.
שום,ציר בקר,סילאן תמרים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, חומץ בלסמי, חומץ תפוחים, חרדל, זרעי כוסברה, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
שום,ציר בקר,סילאן תמרים
, כתף בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שום,ציר בקר,סילאן תמרים
, שוק טלה, שורש, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, קלי, טימין, רוזמרין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, גזר
food.walla.co.il
|
שום,ציר בקר,סילאן תמרים
, שוק טלה, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, קלי, טימין, רוזמרין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
שום,ציר בקר,סילאן תמרים
, שוק טלה, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, קלי, טימין, רוזמרין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
שום,ציר בקר,סילאן תמרים
, עגל חלב, כתף בקר, פלפלים, ראש סלרי, בצל, כרישה, יין לבן יבש, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, גזר, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
שום,ציר בקר,סילאן תמרים
, עוף, כרעיים, ציר עוף, בצל, פטריות, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
שום,ציר בקר,סילאן תמרים
, צוואר טלה, עצם בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, ראש שום, בצלצלים, לוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא