|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
שום,ציר דגים,מרק צח,מרק,יין לבן יבש,דפנה
, חמאה, חלב, פלפל אדום, בצל אדום, גרעין, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, ציר דגים, מרק צח, מרק, יין לבן יבש, דפנה?
- הכל על מתכונים עם שום, ציר דגים, מרק צח, מרק, יין לבן יבש, דפנה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
