|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שום,ציר דגים,פלפל שחור,חלמון,דג דניס,בצל
, דג בקלה, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, זעפרן, עשבי תיבול, מלח
www.mako.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,ציר דגים,פלפל שחור,חלמון,דג דניס,בצל
, סרטנים, דג לוקוס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, ציר דגים, פלפל שחור, חלמון, דג דניס, בצל?
- הכל על מתכונים עם שום, ציר דגים, פלפל שחור, חלמון, דג דניס, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|