|
שום,ציר דגים,פלפל,עגבניות,יין לבן,טימין,בצל
, בשר, דג דניס, דג סול, תפוחי אדמה, כוסברה, גמבה, עראק, שמן זית, פלפל שחור, טרגון, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,ציר דגים,פלפל,עגבניות,יין לבן,טימין,בצל
, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, ציר דגים, פלפל, עגבניות, יין לבן, טימין, בצל?
- הכל על מתכונים עם שום, ציר דגים, פלפל, עגבניות, יין לבן, טימין, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|