|
מצד אחד אספרגוס וברוקולי פריכים, מצד שני גבינה רכה - וביניהם רוטב טעים (ופשוט!) של יין לבן: מתכון לפסטה עם המון מרקמים וטעמים שכיף לתת בה ביס
שום,ציר ירקות,מלח,יין,ביצים
, גבינה, גבינת פטה, אספרגוס, ברוקולי, יין לבן, ריגטוני, שמן זית, ספגטי, שקדים, פסטה, פלפל שחור, אורגנו
www.xnet.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שום,ציר ירקות,מלח,יין,ביצים
, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, עלי תרד, בצל, פירורי לחם, אורז, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
שום,ציר ירקות,מלח,יין,ביצים
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, שמן זית, שוקולד, שקדים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של מסעדת כרם זיתים
שום,ציר ירקות,מלח,יין,ביצים
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, פירורי לחם, סוכריות, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פלפל לבן, קינמון, אורגנו, טימין
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
שום,ציר ירקות,מלח,יין,ביצים
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, כרישה, יין אדום, רום, חלמון, קמח לבן, רביולי, סוכר, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.
שום,ציר ירקות,מלח,יין,ביצים
, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, בצל, דלעת, סלרי, גרעין, חלמון, שמן זית, רביולי, פסטה, קמח, קרם, בצק, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
