|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
שום,ציר עוף,מלח,יין,חומץ בן יין,-בובעס
, ציר בקר, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מדהים כמה כאב של חיים שלמים נמצא אצל הזאטוטים הקטנים. הם
שום,ציר עוף,מלח,יין,חומץ בן יין,-בובעס
, אספרגוס, כוסברה, לימון, שומר, בצל, חומץ שרי, חלמון, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, טרגון
saloona.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שום,ציר עוף,מלח,יין,חומץ בן יין,-בובעס
, עופיון, עוף שלם, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
|
שום,ציר עוף,מלח,יין,חומץ בן יין,-בובעס
, שומן אווז, כרעי עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון
food.walla.co.il
|
שום,ציר עוף,מלח,יין,חומץ בן יין,-בובעס
, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, ביצים, טופו, סוכר, פלפל לבן, מלח גס
www.ynet.co.il
|
שום,ציר עוף,מלח,יין,חומץ בן יין,-בובעס
, חזה אווז, תפוחי אדמה, גזר, בצל, קישואים, עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, גרגירי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה קלאסית מהמטבח הסיני- הטעם שלא ניתן לטעות בו של מרק חמוץ וחריף עם ירקות ופטריות. מומלץ!
דרגת..
שום,ציר עוף,מלח,יין,חומץ בן יין,-בובעס
, פטריות, בצל ירוק, מרק, רוטב סויה, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קורנפלור, ביצים, שמן שומשום, מלח גס, פלפל לבן
www.sugat.com
|
שום,ציר עוף,מלח,יין,חומץ בן יין,-בובעס
, חזה אווז, תפוחי אדמה, בצל, קישואים, כרישה, עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, גרגירי כוסברה
www.bishulim.co.il
|
שום,ציר עוף,מלח,יין,חומץ בן יין,-בובעס
, חזה אווז, תפוחי אדמה, בצל, קישואים, כרישה, עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, גרגירי כוסברה
www.bishulim.co.il
|
|
צלי חגיגי אולטימטיבי של המטבח היהודי המזרח אירופאי. ניחוחותיו השומיים פשוט משגעים שלא לדבר על הטעם. המתכון המקורי ממליץ על 36 שיני שום (פעמיים חי...), אבל אנחנו אוהבים יותר.
שום,ציר עוף,מלח,יין,חומץ בן יין,-בובעס
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר בקר, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא