|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
שום,ציר עוף,עצם בקר
, אסאדו בקר, בקר, אפונה, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, שומר, לוף, סלק, לפת, סלרי, לימון, יין אדום, רום, שמן, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
גריסי פנינה הם גרגירי שעורה קלופים - חומר גלם מצוין להכנת קדרות טעימות ומנחמות בימי החורף שהולכים ומתקררים. מומלץ להשתמש גם כמלית לממולאים, כתוספת או כבסיס להכנת סלט
..
שום,ציר עוף,עצם בקר
, פרגיות, עוף, בצל, סלרי, גזר, רימון, גריסי פנינה, שמן זית, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
6 מנות | שעה הכנה קדרת אורז שטעמה מבוסס על גזר מטוגן. במקור מסדרים את המרכיבים בשכבות. אני אוהבת בלגן.
שום,ציר עוף,עצם בקר
, בשר בקר, פרגיות, כוסברה, חומוס, בצל, יין, אורז פרסי, שמן קנולה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,ציר עוף,עצם בקר
, שפונדרה בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
שום,ציר עוף,עצם בקר
, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר
saloona.co.il
|
|
קדרת אורז שטעמה מבוסס על גזר מטוגן. במקור מסדרים את המרכיבים בשכבות. אני אוהבת בלגן
שום,ציר עוף,עצם בקר
, פרגיות, עוף, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, חומוס, אורז פרסי, שמן קנולה, אורז, שמן, קארי, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתוך הספר 'תפוח אדמה' מסדרת פינת אוכל – ספריית הבישול של על השולחן.
שום,ציר עוף,עצם בקר
, פרגיות, שריר בקר, בקר, תפוחי אדמה, בצל, קארי, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,ציר עוף,עצם בקר
, בצל, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, קמח, חומץ בלסמי, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, קינמון
www.rotev.co.il
|
שום,ציר עוף,עצם בקר
, בשר כתף, כתף בקר, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון איטלקי מגויר לפסח העברי. המתכון עושה שימוש בציר (מרק) עוף פשוט. הטרחה בהכנתו מינימאלית (כנפי וגרונות עוף, ירקות, עשבי תיבול ובישול של שעה וחצי) והתמורה מקסימאלית (תוספי טעמים לכל בישול..
שום,ציר עוף,עצם בקר
, כתף טלה, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, בצל, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|