|
עוף חגיגי בסגנון פרסי ממולא פירות יבשים בטעמים של חמוץ מתוק
שום,צנובר,מלח,בצל
, עוף, שזיפים, משמשים, תפוחי עץ, צימוקים, סוכר, שמן תירס, קלי, פלפל שחור, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: נתחוני פילה מוקפצים בפלפלים צבעוניים בארומה פיקנטית ופורט מצרכים: 500 גרם פילה בקר מיושן פלפל שחור ..
שום,צנובר,מלח,בצל
, פילה בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל אדום, פלפלים, כרישה, שורש, יין פורט, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,צנובר,מלח,בצל
, בשר בקר טחון, שומן כבש, תפוחי אדמה, בטטה, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קפה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, זעתר, כמון
www.xnet.co.il
|
|
שום,צנובר,מלח,בצל
, בשר בקר טחון, חזה עוף, שניצל, רוטב אלף האיים, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, שמיר, בהרט
www.xnet.co.il
|
|
שום,צנובר,מלח,בצל
, דג לוקוס, בצל אדום, עגבניות, חצילים, כוסברה, לימון, בצק עלים, צנוברים, גרעין, שמן זית, טחינה, קלי, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
שום,צנובר,מלח,בצל
, עוף, בקר, בשר, טלה, כתף בקר, פטריות שמפיניון, ענבים, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל, בהרט
www.xnet.co.il
|
|
שום,צנובר,מלח,בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עלי תרד, לוף, צנוברים, שמן זית, מרק צח, קמח, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
שום,צנובר,מלח,בצל
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שום,צנובר,מלח,בצל
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,צנובר,מלח,בצל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא