|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שום,צנובר,סומאק
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, עלי דפנה, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שום,צנובר,סומאק
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, עלי דפנה, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
שום,צנובר,סומאק
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבנוני מדהים
שום,צנובר,סומאק
, בקר, בשר, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, בהרט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,צנובר,סומאק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמבעג'ון מהיר ומפתיע! השייטל הטרי רך וטעים כמו פילה
שום,צנובר,סומאק
, שייטל, בקר, בשר, בצל, צנוברים, טחינה, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעדן אמיתי
שום,צנובר,סומאק
, יוגורט, חצילים, בצל אדום, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, שמן זית, צנוברים, פירורי לחם, טחינה, שמן, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מנה ראשונה נהדרת שיכולה לשמש גם כתוספת חמה לצד הבשר - סלט פטריות חמות עם בצל מטוגן, פפריקה וניחוח כמון
שום,צנובר,סומאק
, עוף, פטריות שיטאקי, פטריות יער, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, יין, קרוטונים, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, כורכום, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שום,צנובר,סומאק
, בשר טלה טחון, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
שום,צנובר,סומאק
, עופיון, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, שמרים, לאפה, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא