|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שום,צנוברים,עשבי תיבול,כורכום,בצל,אגוזים,-לוף
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, קארי, סוכר, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|