|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שום,צנוברים,פלפל שחור,לפת,-גזר
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
שום,צנוברים,פלפל שחור,לפת,-גזר
, עוף, גמבה, משמשים, תאנים, בצל, עגבניות, תירס, פלפל אדום, קוקה קולה, יין אדום, דבש, שומשום, כורכום, קינמון, אבקת שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
בקר עם רוטב ירוק luganega
מתכון יהודי רומאי עתיק: נקניק "הום מייד" שתרצו לאכול נטורל,
ולא בתוך סנדביץ'
שום,צנוברים,פלפל שחור,לפת,-גזר
, נקניק, בקר, בשר בקר, חזה אווז, בשר, דג אנשובי, כוסברה, לימון, ברנדי, שמן, ביצים, שמן זית, צלפים, פירורי לחם, מלח, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מאת: השף מיקי סויסה מסעדת לונה אשקלון
שום,צנוברים,פלפל שחור,לפת,-גזר
, אוכף טלה, בשר בקר, בצל, משמש מיובש, שזיף מיובש, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, בהרט
www.2eat.co.il
|
Sarde a Beecafico הוא מעדן סיצילאני נפוץ, שנקרא על שמה של ציפור זעירה ( בקפיצ'יו). כמוה נראים הסרדינים הטריים, אחרי המילוי.
שום,צנוברים,פלפל שחור,לפת,-גזר
, עצם בקר, בשר, סרדינים, זיתים שחורים, צימוקים, בצל, מיץ תפוזים, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, צלפים, קלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,צנוברים,פלפל שחור,לפת,-גזר
, עוף, גמבה, משמשים, תאנים, בצל, עגבניות, תירס, פלפל אדום, קוקה קולה, יין אדום, דבש, שומשום, כורכום, קינמון, אבקת שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
שום,צנוברים,פלפל שחור,לפת,-גזר
, פילה בקר, כתף בקר, בשר בקר, צימוקים, כוסברה, יין, שקדים, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סילאן תמרים, פטרוזיליה, מלח, אגוז מוסקט, זעפרן, כורכום, קינמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
שום,צנוברים,פלפל שחור,לפת,-גזר
, בשר בקר, חזה אווז, בשר, דג אנשובי, כוסברה, לימון, ברנדי, שמן, ביצים, שמן זית, צלפים, פירורי לחם, מלח, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שום,צנוברים,פלפל שחור,לפת,-גזר
, אוכף טלה, בשר בקר, בצל, משמש מיובש, שזיף מיובש, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, בהרט
www.foodis.co.il
|
|
|