הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
שום,צנון,עגבניות,מיץ לימון,גרעין,-שמן זית
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל ירוק, כוסברה, ליים, בצק עלים, שמן תירס, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, נענע, קימל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|