מתכונים עם שום, קוסקוס, אורז ללא סלרי

תבשיל פרגיות עם פירות יבשים

חג היחיד שאין סביבו סעודה ואפילו לא אוכל של ממש הוא חג האילנות. החלטנו שזה לא בסדר והשנה מכינים תבשיל של פרגיות עם פירות מיובשים.

שום,קוסקוס,אורז,-סלרי , פרגיות, פלפל אדום, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, בצל, כרישה, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, ראס אל חנות, גזר, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל פרגיות, מתכוני פירות יבשים, מתכוני פרגיות

food.walla.co.il

תבשיל עוף בסילאן

החגים כבר מאחורינו ואיתם המנות הכבדות והמסובכות. זה הזמן להכנס למטבח ולתקתק ארוחה בצ'יק - תבשיל כרעי עוף שחומות עם בטטות, חצילים, פפריקה וסילאן. מומלץ להגיש ביחד עם אורז שיספוג את הרוטב

שום,קוסקוס,אורז,-סלרי , שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, חצילים, שמן צמחי, סילאן תמרים, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, גזר, קימל, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני עוף בסילאן, מתכוני תבשיל

food.nana10.co.il

סלט כרוב ועוף

נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון

שום,קוסקוס,אורז,-סלרי , חזה עוף, כרוב סגול, בצל ירוק, חמוציות, תפוחי עץ, קינואה, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, אגוזי מלך, חומץ אורז, שמן זית, שקדים, טופו, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט כרוב, מתכוני עוף, מתכוני כרוב

food.nana10.co.il

סלט פטריות חמות

מנה ראשונה נהדרת שיכולה לשמש גם כתוספת חמה לצד הבשר - סלט פטריות חמות עם בצל מטוגן, פפריקה וניחוח כמון

שום,קוסקוס,אורז,-סלרי , עוף, פטריות שיטאקי, פטריות יער, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, יין, קרוטונים, צנוברים, שמן זית, שקדים, טופו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, כורכום, כמון, סומאק, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פטריות חמות, מתכוני פטריות חמות, מתכוני סלט פטריות

food.nana10.co.il

פתיתים עם בשר

שום,קוסקוס,אורז,-סלרי , בשר בקר טחון, פתיתים, דבש

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

קרפצ'יו במילוי קוסקוס מלא

פרוסות דקות של סינטה במילוי קוסקוס מלא, מלפפונים ועגבניות

שום,קוסקוס,אורז,-סלרי , בשר בקר, שוקיים עוף, סינטה בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל סגול, עלי גפן, עגבניות, לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, נענע

ראו גם: מתכוני קרפצ'יו, מתכוני במילוי קוסקוס, מתכוני קוסקוס מלא

food.nana10.co.il

טבחה[תבשיל] בשר עם מנגולד ושעועית לבנה

שום,קוסקוס,אורז,-סלרי , בשר, בשר בקר, שריר בקר, עוף, שעועית לבנה, מנגולד, שעועית, בצל, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, שומר, שמן, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום, פלפל

ראו גם: מתכוני בשר, מתכוני מנגולד, מתכוני שעועית לבנה

www.bishulim.co.il

אורז עם שיטאקי ובטטה

סיר האידוי שלי הוא קוסקוסייר. זהו סיר גדול יחסית. יש מקום להמון מוצרים לאידוי, ולמטה מקום ליותר מים או מרק. המרחק הגדול ממקור החום משפר את האידוי. לסלסילות האידוי הסיניות יתרון עצום מבחינת ה..