מתכונים עם שום, קוקוס, סוכר חום, לימון ללא פירורי לחם

דג בקארי ירוק

המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב

שום,קוקוס,סוכר חום,לימון,-פירורי לחם , דג לבן, דג דניס, כוסברה, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, קארי, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, כמון, מלח, בזיליקום, עשב לימון

ראו גם: מתכוני קארי ירוק, מתכוני ירוק, מתכוני קארי

www.mako.co.il

פאייה בשרית עם סלט ברזילאי ושוט של קפרינייה

מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים

שום,קוקוס,סוכר חום,לימון,-פירורי לחם , חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, חסה, אננס, אבוקדו, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע

ראו גם: מתכוני פאייה, מתכוני סלט, מתכוני ברזילאי

www.mako.co.il

פאייה בשרית עם סלט ברזילאי ושוט של קפרינייה

מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים

שום,קוקוס,סוכר חום,לימון,-פירורי לחם , חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, חסה, אננס, אבוקדו, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע

ראו גם: מתכוני פאייה, מתכוני סלט, מתכוני ברזילאי

www.mako.co.il

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.

שום,קוקוס,סוכר חום,לימון,-פירורי לחם , בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לאקסה, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

רוטב בוטנים לעוף

שום,קוקוס,סוכר חום,לימון,-פירורי לחם , עוף, בצל, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן סויה, חריסה, רוטב צ'ילי, פלפל

ראו גם: מתכוני רוטב, מתכוני בוטנים, מתכוני עוף

food.walla.co.il

מרק בקר וקוקוס

שום,קוקוס,סוכר חום,לימון,-פירורי לחם , בשר בקר, בקר, חלב, קליפת לימון, פטריות שיטאקה, מיץ לימון, מיץ ליים, קארי, שמן תירס, מרק, קלי, רוטב דגים, אטריות אורז

ראו גם: מתכוני מרק בקר, מתכוני קוקוס, מתכוני מרק

www.foodis.co.il

תבשיל בקר בקארי אדום ובוטנים

שום,קוקוס,סוכר חום,לימון,-פירורי לחם , בקר, בשר בקר, שריר בקר, תמרהינדי, בצל, בצל אדום, מיץ לימון, מיץ ליים, בוטנים, קארי, חלב קוקוס, רוטב דגים, קלי, שמן סויה, זרעי כוסברה, ציפורן, קינמון, ג'ינג'ר, פפריקה, כורכום, זרעי כמון

ראו גם: מתכוני תבשיל בקר, מתכוני בקר בקארי, מתכוני קארי אדום

food.walla.co.il

שיפודי סאטה

שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.