מתכונים עם שום, קורנפלור, פיסטוקים

צלעות טלה בליווי מחיית בטטה ופלפלים קלויים בגריל

צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא

שום,קורנפלור,פיסטוקים , צלעות טלה, בשר, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, מחמאה, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, אבקת מרק

רצועות חזה עוף בטמפורת אגוזים ומירקם פלאפל בליווי רוטב לימוני מדהים

שום,קורנפלור,פיסטוקים , חזה עוף, לימון, בירה לבנה, פירורי לחם, שמן, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, זעתר

שום,קורנפלור,פיסטוקים , גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, גבינה צפתית, חמאה, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, כוסברה, בצל, אגוזי קשיו, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סוכר, שמן, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל לבן, עלי דפנה, פפריקה, כורכום, חילבה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני טנדורי

המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.

שום,קורנפלור,פיסטוקים , ציר עוף, חמאה, בצל שאלוט, כרישה, מיץ תפוזים, קלי, אבקת מרק, מלח

תפריטים חגיגיים לארוחה בחג ט"ו בשבט מאת אלי פרץ- שף הבית של חברת "אוכל ביתי ניר עציון"

שום,קורנפלור,פיסטוקים , ציר עוף, שומר, קינואה, לימון, ביצים, שמן זית, פלפל, מלח, נענע, אניס

שום,קורנפלור,פיסטוקים , ציר עוף, שומר, קינואה, לימון, ביצים, שמן זית, פלפל, מלח, נענע, אניס