|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,קינמון,פפריקה,סלק,מרק
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,קינמון,פפריקה,סלק,מרק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,קינמון,פפריקה,סלק,מרק
, בשר בקר, כרפס, סלרי, בצל, לימון, סולת, שמן, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
שום,קינמון,פפריקה,סלק,מרק
, בצל, פלפל אדום, סלרי, בטטה, עגבניות, חומוס, עלי סלק, אגוז מוסקט, ציר ירקות, דבש, רוטב סויה, דפנה, זעפרן, קורנית, פלפל, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
שום,קינמון,פפריקה,סלק,מרק
, בצל, פלפל אדום, סלרי, בטטה, עגבניות, חומוס, עלי סלק, אגוז מוסקט, ציר ירקות, דבש, רוטב סויה, ג'ינג'ר, דפנה, זעפרן, קורנית, פלפל, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|