|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,קישואים,סלרי אמריקאי,טימין
, גבינה, בצל סגול, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 מקל סלרי אמריקאי גדול, עם העלים 2 גזרים&nbs..
שום,קישואים,סלרי אמריקאי,טימין
, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, כרובית, מנגולד, יין לבן, בורגול, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, אניס, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שום,קישואים,סלרי אמריקאי,טימין
, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל לבן, חצילים, גזר, מיץ עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|