|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שום,קישואים,עצם בקר,טימין
, לימון, פרסה, כרישה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, שמן זית, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה נהגה עקב מבצע בסופר על אוסובוקו. אין כמעט תיבול, שכן המיצים הנהדרים של הנתח מוסיפים כל כך הרבה טעם, שאין צורך בהרבה מעבר. נהדר לאכול כתוספת על אורז לבן, או להוסיף כ-700 גרם כתףבש..
שום,קישואים,עצם בקר,טימין
, אוסובוקו, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין אדום, שמן קנולה, קמח, אבקת מרק
www.mevashlim.com
|
|
קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
שום,קישואים,עצם בקר,טימין
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, לבבות ארטישוק, גמבה, תפוחי אדמה, בצל אדום, עלי גפן, אפונה, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פתיתים, אורז, לחם, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,קישואים,עצם בקר,טימין
, עוף שלם, ציר עוף, עגבניות, לימון, כוסברה, עדשים, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, גזר, גרעין, שמן זית, אטריות, פטרוזיליה, פלפל לבן, מרווה, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
כמובן שעם צירים החיים נראים אחרת, כאן תרגמתי את המתכון לאבקות מרק לשימוש ביתי.
שום,קישואים,עצם בקר,טימין
, בשר, עוף, בצל, בטטה, סלרי, שורש פטרוזיליה, דלעת, כוסברה, יין אדום, מרק, שמן, גזר, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
שום,קישואים,עצם בקר,טימין
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שום,קישואים,עצם בקר,טימין
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|
