|
שום,קלי,בצל ירוק,אורז
, בשר בקר, סינטה בקר, קליפת תפוז, ברוקולי, יין, מיץ תפוזים, קורנפלור, שמן, סוכר לבן, חומץ, רוטב סויה, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שום,קלי,בצל ירוק,אורז
, אצות, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,קלי,בצל ירוק,אורז
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שום,קלי,בצל ירוק,אורז
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, שומר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה
שום,קלי,בצל ירוק,אורז
, שרימפס, אפונה סינית, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, בצל שאלוט, מיץ ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר חום, שומשום
www.mako.co.il
|
|
טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה
שום,קלי,בצל ירוק,אורז
, שרימפס, אפונה סינית, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, בצל שאלוט, מיץ ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר חום, שומשום
www.mako.co.il
|
|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
שום,קלי,בצל ירוק,אורז
, גבינת ברי, עלי בייבי, צנון, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, שקדים, פטרוזיליה, ארוגולה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
שום,קלי,בצל ירוק,אורז
, חזה עוף, יוגורט, בצל, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, זיתים, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, חצילים, שמן זית, שמן, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
שום,קלי,בצל ירוק,אורז
, חזה עוף, יוגורט, בצל, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, זיתים, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, חצילים, שמן זית, שמן, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
שום,קלי,בצל ירוק,אורז
, חזה עוף, יוגורט, בצל, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, זיתים, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, חצילים, שמן זית, שמן, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא