|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שום,קלי,זעפרן,דג דניס,ביצים,-זעתר
, ציר דגים, דג בקלה, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
שום,קלי,זעפרן,דג דניס,ביצים,-זעתר
, בשר, דג אינטיאס, דג לבן, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, כוסברה, בצל, חומוס, פירורי לחם, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,קלי,זעפרן,דג דניס,ביצים,-זעתר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שום,קלי,זעפרן,דג דניס,ביצים,-זעתר
, בשר, דג אינטיאס, דג לבן, דג מוסר, חומוס, בצל, כוסברה, סלרי אמריקאי, עגבניות, שמן זית, פירורי לחם, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
|