|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
שום,קלי,כוסברה,גמבה
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
שום,קלי,כוסברה,גמבה
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שום,קלי,כוסברה,גמבה
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, צנובר, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,קלי,כוסברה,גמבה
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעדן דגים עם כיסונים ממולאים בפילה דניס ותבלינים ארומטיים משגעים
שום,קלי,כוסברה,גמבה
, דג דניס, בצל, לימון, מרק, גרעין, רוטב צ'ילי, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, בצק, קמח, ביצים, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מעדן דגים עם כיסונים ממולאים בפילה דניס ותבלינים ארומטיים משגעים
שום,קלי,כוסברה,גמבה
, דג דניס, בצל, לימון, מרק, גרעין, רוטב צ'ילי, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, בצק, קמח, ביצים, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
שום,קלי,כוסברה,גמבה
, דג אמנון, לימון, ראש שום, לוף, חומוס, עגבניות, פלפל חריף, רסק עגבניות, סוכר, שמן, מרק עוף, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
שום,קלי,כוסברה,גמבה
, בצל אדום, לימון, תפוזים, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, שמן זית, בזיליקום, נענע, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
שום,קלי,כוסברה,גמבה
, ארטישוק, עגבניות, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
צלעות טלה שחומות עם פרוסות חציל, שעועית ירוקה וצ'יפסים דקיקים מתפוחי אדמה לצד רוטב פלפלים
שום,קלי,כוסברה,גמבה
, צלעות טלה, נקניקיה, בשר, שעועית ירוקה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פטריות, חצילים, בטטה, יין לבן, רום, רוטב פסטו, שמן זית, טבסקו, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא