|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
שום,קלי,כתף בקר,גזר,אבקת מרק,-גבינה צהובה
, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, קינמון, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,קלי,כתף בקר,גזר,אבקת מרק,-גבינה צהובה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
שום,קלי,כתף בקר,גזר,אבקת מרק,-גבינה צהובה
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
שום,קלי,כתף בקר,גזר,אבקת מרק,-גבינה צהובה
, בשר, ציר בקר, חצילים, סלרי, בצל, שורש, יין אדום, יין, רסק עגבניות, רוטב סויה, חרדל, סוכר, שמן, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|