|
חצילים ברוטב של החריימי-פירגה
חצילים ברוטב של החריימי
טיפ שלי: במקום להשהות את הקוביות במלח להגרת נוזלים,אני פשוט מכניסה אותם למיקרו (בלי מלח,לא צריך) לא מכוסים ל-3 דקות (אין צורך לערבב א..
שום,קלי,לימון,חלה,גרעין,-פירורי לחם
, פלפלון חריף, ראש שום, חצילים, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, לחם, סוכר, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
שום,קלי,לימון,חלה,גרעין,-פירורי לחם
, קליפת לימון, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קלי,לימון,חלה,גרעין,-פירורי לחם
, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, שמן זית, פתיתים, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון להכנת ברוסקטה וקונפי עגבניות, באדיבות השף צ'רלי פדידה, ממסעדת Olive Leaf במלון שר
שום,קלי,לימון,חלה,גרעין,-פירורי לחם
, עגבניות, מלפפונים, צנון, גזר, לפת, שמן זית, קורנית, עירית, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
