|
דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.
שום,קלי,מיץ לימון,זעפרן,דג לוקוס,-רום,-זעתר
, שומר, כוסברה, לימון, שמן זית, טופו, מלח גס, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,קלי,מיץ לימון,זעפרן,דג לוקוס,-רום,-זעתר
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קלי, מיץ לימון, זעפרן, דג לוקוס ללא רום, ללא זעתר?
- הכל על מתכונים עם שום, קלי, מיץ לימון, זעפרן, דג לוקוס ללא רום, ללא זעתר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|