|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שום,קלי,סוכר חום,לימון,בשר,-קרם
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,קלי,סוכר חום,לימון,בשר,-קרם
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, קארי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,קלי,סוכר חום,לימון,בשר,-קרם
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, קארי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שום,קלי,סוכר חום,לימון,בשר,-קרם
, בשר בקר, בקר, חלב, קליפת לימון, קוקוס, פטריות שיטאקה, מיץ לימון, מיץ ליים, קארי, שמן תירס, מרק, רוטב דגים, אטריות אורז
www.foodis.co.il
|
אטריות אורז מטוגנות עד פריכות עם קוביות טופו ובשר קחן ברוטב אסייתי
שום,קלי,סוכר חום,לימון,בשר,-קרם
, הודו, עוף, בקר, בצל ירוק, בצל סגול, בצלצלים, כוסברה, בטטה, בצל, נבטים, כרוב, מיץ ליים, אטריות אורז, קנלוני, בוטנים, טחינה, סירופ, רוטב צ'ילי, טופו, שמן, פלפל
food.nana10.co.il
|
איילת הירשמן בתכנית הבישול פשוט וטעים עם מתכון לכדורי בשר ברוטב אסייאתי, כדורי בשל מבושלים ברוטב, מתכון פשוט וטעים
שום,קלי,סוכר חום,לימון,בשר,-קרם
, בשר בקר טחון, קליפת לימון, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, ביצים, אורז, למון גראס, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,קלי,סוכר חום,לימון,בשר,-קרם
, בשר בקר, בקר, חלב, קליפת לימון, קוקוס, פטריות שיטאקה, מיץ לימון, מיץ ליים, קארי, שמן תירס, מרק, רוטב דגים, אטריות אורז
www.2eat.co.il
|
דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..
שום,קלי,סוכר חום,לימון,בשר,-קרם
, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, נבטים, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, שמן קנולה, קורנפלור, שמן זית, מרינדה, פסטה, אורז, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,קלי,סוכר חום,לימון,בשר,-קרם
, בקר, בשר בקר, שריר בקר, תמרהינדי, בצל, בצל אדום, מיץ לימון, מיץ ליים, בוטנים, קארי, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן סויה, זרעי כוסברה, ציפורן, קינמון, ג'ינג'ר, פפריקה, כורכום, זרעי כמון
food.walla.co.il
|
|
|