|
את הסלט הרענן הזה, שהוא מלווה מושלם לכל מנת בשר עשירה, אפשר להכין גם מעלי סלק בר או מנגולד. חשוב להשתמש בירקות הכי טריים, כי ירק שקפצה עליו הזיקנה מרחיק אותנו מטעמו האמיתי.
שום,קלי,סלק,ליים
, בשר, עלי סלק, עלי תרד, חבושים, כוסברה, מנגולד, לימון, שמן זית, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
שום,קלי,סלק,ליים
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, לימון, שורש, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מדי חודש מערבבים בצפרה יותר מ-4,000 מנות של הסלט הזה. הסלט מקבל אופי שונה בהתאם לעונות השנה, כשהתפוחים משתנים לפי העונה כמו גם מבחר ההדרים הזמינים
שום,קלי,סלק,ליים
, כרוב אדום, כרוב סיני, קלמנטינה, גזר לבן, תפוחים, כוסברה, מלפפונים, אפונה, צנון, תפוזים, שמן שומשום, בוטנים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, חרדל, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף אבי קונפורטי.
שום,קלי,סלק,ליים
, גבינת עיזים, חלב, עלי בייבי, שזיפים, אנדיב, עולש, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, רוטב צ'ילי, חרדל, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קלי,סלק,ליים
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, תותים, לוף, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אבי קונפורטי, מסעדת צ'ימיצ'נגה.
שום,קלי,סלק,ליים
, גבינה כחולה, גבינה, צנון, שזיפים, נבטים, לוף, חומץ שרי, שקדים, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, רוקט, בזיליקום, מנטה, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קלי,סלק,ליים
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, שמן זית, אגוזים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
