|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שום,קלי,סלרי,חומוס,דבש,-חסה
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
הנה הסלט המושלם להכנה מראש, כי אחרי יום במקרר הטעמים מתמזגים היטב. את הרוטב מומלץ לצקת על גרגרי החומוס בעודם חמים, כך הם ישתו אותו טוב יותר.
שום,קלי,סלרי,חומוס,דבש,-חסה
, פלפלים, שומר, מיץ תפוזים, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
