מתכונים עם שום, קלי, עלי גפן

עלי גפן ממולאים

עלי גפן ממולאים-פירגה עלי גפן ממולאים כמות בערך 30 יחידות עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..

שום,קלי,עלי גפן , נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, צנובר, שומר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני גפן ממולאים, מתכוני ממולאים

www.pirge.co.il

ברבוניות במילוי פנקו ובציפוי עלי גפן

דגי ברבוניה טריים ממולאים בתערובת פיקנטית של פירורי לחם יפניים, קליפת לימון, שום וצ’ילי, עטופים בעלי גפן חמצמצים וצלויים על המנגל. טעים.

שום,קלי,עלי גפן , דג ברבוניה, קליפת לימון, פירורי לחם, שמן זית, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ברבוניות, מתכוני מילוי, מתכוני פנקו

www.hashulchan.co.il

עלי גפן ממולאים על סלט צ’זיקי יווני

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שום,קלי,עלי גפן , יוגורט, שמנת, מלפפונים, שמן זית, אורז, סוכר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני סלט, מתכוני יווני

www.chef-lavan.co.il

פילה ברבוניה עם תפוחי אדמה

מניחים את כל מרכיבי המנה בתוך שקית קוקי, מכניסים ל-12 דקות לתנור ומתמוגגים מהריחות והטעמים. ברבוניות ביין ותימין לצד צ'יפס מרווה

שום,קלי,עלי גפן , בשר, יוגורט, חמאה, יין סוביניון בלאן, קליפת לימון, תפוחי אדמה, קישואים, יין לבן, שמן זית, פסטו, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני פילה ברבוניה, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני ברבוניה

food.nana10.co.il

ברבוניות במילוי פנקו ובציפוי עלי גפן

דגי ברבוניה טריים ממולאים בתערובת פיקנטית של פירורי לחם יפניים, קליפת לימון, שום וצ’ילי, עטופים בעלי גפן חמצמצים וצלויים על המנגל. טעים

שום,קלי,עלי גפן , דג ברבוניה, קליפת לימון, פירורי לחם, שמן זית, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ברבוניות, מתכוני מילוי, מתכוני פנקו

food.walla.co.il

פילה בס צרוב בגריל במעטפת עלי גפן עם קינואה ואגסים

שום,קלי,עלי גפן , קינואה, כוסברה, אגסים, לימון, יין מוסקט, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, מקל קינמון, עשבי תיבול, כוכב אניס, מקל וניל, ציפורן, לואיזה, מלח גס, טימין, פלפל, נענע

ראו גם: מתכוני פילה בס, מתכוני צרוב בגריל, מתכוני במעטפת עלי

rest.co.il

ירקות שורש ועוד-בתנור

צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית, פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד. המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת. רצוי מאד להקפיד על טרי..