|
שום,קלי,פטרוזיליה,-זעתר,-בצל
, לימון, פילו, שמן, גזר, כמון, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
שום,קלי,פטרוזיליה,-זעתר,-בצל
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, פלפל ירוק, בירה שחורה, מיץ לימון, קמח תופח, חרדל, ביצים, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, מלח, פלפל, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
המנה האולטימטיבית לסוף השבוע, עוף בזיגוג הדרים בתוספת תפוחי אדמה פריכים
שום,קלי,פטרוזיליה,-זעתר,-בצל
, עוף שלם, קליפת לימון, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, רוטב סויה, דבש, ג'ינג'ר, טימין, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.
שום,קלי,פטרוזיליה,-זעתר,-בצל
, דג לוקוס, שומר, כוסברה, לימון, מיץ לימון, שמן זית, טופו, זעפרן, מלח גס, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרינדה טעימה להפליא הנותנת לבשר העוף טעם עדין ורך וגורמת לבשר העוף להיות נימוח בפה.
שום,קלי,פטרוזיליה,-זעתר,-בצל
, חזה עוף, שניצל, לימון, מרינדה, ביצים, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כמו שאמא שלי וסבתא שלי עשו
יש לי מחבת מאד מאד ישנה שמיועדת אך ורק לקליית החצילים.
מניחים במחבת את החצילים יבשים ונקיים (לא מקולפים)
דוקרים אותם במזלג בכמה מקומות שלא יתפוצצו
קולים על ל..
שום,קלי,פטרוזיליה,-זעתר,-בצל
, בשר, לימון, חצילים, צנובר, רימון, טחינה, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיצ'רי מתכון שהרווחתי בצורה מפתיעה מאד.
המתכון כפי ששמעתי באקראי ממישהי
שישבה לידי (על המדרגות באגם ) באירוע מסוים בפארק רעננה ביום שלישי בערב
ונתנה את המתכון לחברה.
היא אפילו לא ידעה שכולי ..
שום,קלי,פטרוזיליה,-זעתר,-בצל
, הודו, יוגורט, חמאה, עדשים, יין, רסק עגבניות, פילו, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טחינה עם אגוזים על מצע חציל קלוי
מצרכים והכנה:
קולים 2 חצילים שלמים ומקלפים את הקליפה . משאירים את העוקץ
מניחים את החצילים להגרת נוזלים.
מכינים טחינה:
בכלי עמוק שמים:
1/2 קילו טחינה גולמי..
שום,קלי,פטרוזיליה,-זעתר,-בצל
, לימון, חצילים, שמן זית, אגוזים, טחינה, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|