|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שום,קלי,פטרוזיליה,חומוס,גזר,בצל,-שמן זית
, בשר בקר, עוף, חצילים, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
שום,קלי,פטרוזיליה,חומוס,גזר,בצל,-שמן זית
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, בטטה, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, בגט, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,קלי,פטרוזיליה,חומוס,גזר,בצל,-שמן זית
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,קלי,פטרוזיליה,חומוס,גזר,בצל,-שמן זית
, בשר בקר, שפונדרה, עצם בקר, עוף, דלעת, קישואים, לוף, כרוב לבן, סלרי, כוסברה, זיתים, מרק, שמן קנולה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שמיר, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,קלי,פטרוזיליה,חומוס,גזר,בצל,-שמן זית
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, דלעת, ראש סלרי, לוף, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, שמן, מרק, קוסקוס, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
שום,קלי,פטרוזיליה,חומוס,גזר,בצל,-שמן זית
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, דלעת, ראש סלרי, לוף, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, יין, שמן, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קלי, פטרוזיליה, חומוס, גזר, בצל ללא שמן זית?
- הכל על מתכונים עם שום, קלי, פטרוזיליה, חומוס, גזר, בצל ללא שמן זית
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|