|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שום,קלי,פטרוזיליה,סלרי,יין,זעפרן,דג לוקוס,-כוסברה
, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,קלי,פטרוזיליה,סלרי,יין,זעפרן,דג לוקוס,-כוסברה
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קלי, פטרוזיליה, סלרי, יין, זעפרן, דג לוקוס ללא כוסברה?
- הכל על מתכונים עם שום, קלי, פטרוזיליה, סלרי, יין, זעפרן, דג לוקוס ללא כוסברה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|