|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,קלי,פטריות,עשבי תיבול,כוסברה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות ברקרולה, כפר סבא, שפים קובי בנדלק ועופר אלמליח
שום,קלי,פטריות,עשבי תיבול,כוסברה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קלי,פטריות,עשבי תיבול,כוסברה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|