|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שום,קלי,פלפל ירוק,-חומץ בלסמי
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שום,קלי,פלפל ירוק,-חומץ בלסמי
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
שום,קלי,פלפל ירוק,-חומץ בלסמי
, קליפת לימון, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הוסיפו קצת צבע לשולחן הארוחה עם סלט בריאות קראנצ’י
שום,קלי,פלפל ירוק,-חומץ בלסמי
, פלפל אדום, מלפפונים, לימון, כוסברה, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן תירס, סוכר, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קלי,פלפל ירוק,-חומץ בלסמי
, רימון, מלפפונים, פלפל אדום, פלפל צהוב, צנון, בצל סגול, לימון, פתיתים, שמן זית, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
שום,קלי,פלפל ירוק,-חומץ בלסמי
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, בירה שחורה, מיץ לימון, קמח תופח, חרדל, ביצים, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, מלח, פלפל, פטרוזיליה, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,קלי,פלפל ירוק,-חומץ בלסמי
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, כוסברה, שומר, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
סלט עגבניות חריףףףף
פיקנטי וטעים
חריף כמו מטבוחה
ובכלל,נהדר שיש במקרר ולשלוף לכל מיני…..
מצרכים:
15-20 עגבניות א ד ו מ ו ת גדולות ח ל ו ט ו ת מקולפות קצוצות
ראש שום קצוץ —..
שום,קלי,פלפל ירוק,-חומץ בלסמי
, פלפל חריף, ראש שום, פלפלים, גמבה, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה חריפה-פירגה
פסטה פנה ברוטב שקשוקה חריפה
אששששששששששש
מצרכים והכנה:
400 גרם פסטה פנה מבושלת לפי הוראות היצרן.מסננים ומערבבים עם כף שמן.
קודם לבישול הפסטה מכינים את הרוטב
שמים במחבת עמוקה..
שום,קלי,פלפל ירוק,-חומץ בלסמי
, גבינה, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,קלי,פלפל ירוק,-חומץ בלסמי
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|