|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
שום,קלי,פלפל שחור,סוכר,מרק,-מרק עוף
, בשר, עוף, עגבניות, תמר, גזר, סלרי, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, ציר ירקות, מלח, אורגנו, דפנה, מלח ים, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
שום,קלי,פלפל שחור,סוכר,מרק,-מרק עוף
, בשר, עוף, עגבניות, תמר, גזר, סלרי, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, ציר ירקות, מלח, אורגנו, דפנה, מלח ים, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
שום,קלי,פלפל שחור,סוכר,מרק,-מרק עוף
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שום,קלי,פלפל שחור,סוכר,מרק,-מרק עוף
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
שום,קלי,פלפל שחור,סוכר,מרק,-מרק עוף
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, חצילים, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, יין, שמן זית, קטשופ, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,קלי,פלפל שחור,סוכר,מרק,-מרק עוף
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דלעת נתחים בתנור-פירגה
נתחי דלעת פיקנטית בתנור
נתחי דלעת בתנור-פירגה
מצרכים והכנה :
קילו דלעת חתוכה לפרוסות עבות (ללא הקליפה)
כף אבקת מרק בצל , אני שמתי אבקת מרק ירקות
4 כפות סוכר חום
כף ד..
שום,קלי,פלפל שחור,סוכר,מרק,-מרק עוף
, דלעת, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, דבש, אבקת מרק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
שום,קלי,פלפל שחור,סוכר,מרק,-מרק עוף
, עוף, פלפל חריף, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ספגטי מתוק וחריף
מקור:פירגה
מצרכים והכנה:
לבשל ספגטי לפי הוראות היצרן ולהעביר לקערה עם 2 כפות שמן.לערבב.
במקביל להכין רוטב:
לטגן 2 בצלים קצוצים דק ולהזהיב
להוסיף:
3 שיני שום מגוררים במגררת..
שום,קלי,פלפל שחור,סוכר,מרק,-מרק עוף
, עוף, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גרעין, ספגטי, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעדן דגים עם כיסונים ממולאים בפילה דניס ותבלינים ארומטיים משגעים
שום,קלי,פלפל שחור,סוכר,מרק,-מרק עוף
, דג דניס, גמבה, בצל, כוסברה, לימון, גרעין, רוטב צ'ילי, שמן זית, רוטב סויה, בצק, קמח, ביצים, מלח, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא