מתכונים עם שום, קלי, פלפל שחור, עוף, חמאה

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

שום,קלי,פלפל שחור,עוף,חמאה , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

ברווז ברוטב תפוזים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

שום,קלי,פלפל שחור,עוף,חמאה , ברווז, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

חמין מקרוני

חמין מקרון בשיטה עסיסית במיוחד תוצאה מרנינה עם ניחוח משכר הרעיון למתכון נלקח מזיוי האחת ולה התודה. בסוף יש גם מחמאה חמה. מצרכים: 6 כרעיים חצויות מתובלות בגריל עוף (בחירה שלכם אם להשאיר את הע..

שום,קלי,פלפל שחור,עוף,חמאה , כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, רסק עגבניות, ספגטי, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חמין מקרוני, מתכוני מקרוני, מתכוני חמין

www.pirge.co.il

מרק ירקות איטלקי עם רביולי או טורטליני

שום,קלי,פלפל שחור,עוף,חמאה , קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, רביולי, פטרוזיליה, גזר, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות איטלקי, מתכוני רביולי, מתכוני טורטליני

www.ynet.co.il

סלמון בציפוי קוסקוס לימון ותבלינים עם אספרגוס בחמאת לימון

שום,קלי,פלפל שחור,עוף,חמאה , שניצל, דג סלמון, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, קרח, גרגרי שומר, פפריקה, מרווה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון בציפוי, מתכוני קוסקוס, מתכוני תבלינים

www.hashulchan.co.il

ספגטי במגוון פטריות

שום,קלי,פלפל שחור,עוף,חמאה , שמנת מתוקה, פטריות, בצלצלים, פטריות שמפיניון, קישואים, קליפת לימון, ספגטי, שמן זית, מרק, טימין, מרווה, פלפל, אגוז מוסקט, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני פטריות

www.bishulim.co.il

עוף פיקטה (ברוטב צלפים ולימון)

שום,קלי,פלפל שחור,עוף,חמאה , חזה עוף, ציר עוף, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל חריף, לימון, יין לבן יבש, פרוסות לחם, גרעין, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, צלפים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני פיקטה, מתכוני רוטב

www.xnet.co.il

פטריות בתנור על מצע בצל

פטריות בתנור על מצע בצל פטריות בתנור-פירגה פטריות בתנור-פירגה פטריות בתנור-פירגה מצרכים: 800 גרם פטריות שלמות מסוג שמפיניון ופורטובלו 2 בצלים 2-3 שיני שום פרוסות כמה שקדים שלמים עם קליפה 1..

שום,קלי,פלפל שחור,עוף,חמאה , חלב, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, שקדים, רוטב צ'ילי, אבקת מרק, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות, מתכוני תנור, מתכוני מצע

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..