|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
שום,קלי,צנובר,דבש,-חמאה,-זעתר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,קלי,צנובר,דבש,-חמאה,-זעתר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,קלי,צנובר,דבש,-חמאה,-זעתר
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקה, עגבניות, קישואים, אספרגוס, זוקיני, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון ייחודי לקובה קוסקוס ממולא דג בורי.
באדיבות שף תם קבלו.
שום,קלי,צנובר,דבש,-חמאה,-זעתר
, דג בורי, בצל, כוסברה, פלפל חריף, קוסקוס, ביצים, צנוברים, שמן זית, מלח, שומשום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח ים, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
