|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
שום,קלי,צנובר,מיץ לימון,לימון,-נקניק
, דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, אננס, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, אורז, ביצים, רוטב סויה, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
saloona.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
שום,קלי,צנובר,מיץ לימון,לימון,-נקניק
, פלפל ירוק, חומוס, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קלי,צנובר,מיץ לימון,לימון,-נקניק
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, קליפת לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פשוט ומרענן, שמגישים ליד הלזניה הירוקה.
שום,קלי,צנובר,מיץ לימון,לימון,-נקניק
, עגבניות, כוסברה, יין, צנוברים, שמן זית, חומץ, בזיליקום, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קלי,צנובר,מיץ לימון,לימון,-נקניק
, דג סלמון, גבינה, צנוברים, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קלי,צנובר,מיץ לימון,לימון,-נקניק
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, אספרגוס, פסטה, צנוברים, עירית, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שום,קלי,צנובר,מיץ לימון,לימון,-נקניק
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, מלח גס, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,קלי,צנובר,מיץ לימון,לימון,-נקניק
, חזה עוף, בצל, קליפת לימון, תמר, כוסברה, קוסקוס, שמן זית, צנוברים, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
שום,קלי,צנובר,מיץ לימון,לימון,-נקניק
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין לבן יבש, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
מתכון מצוין של מסעדה לבנונית ותיקה בחיפה [אמא לוי]
שום,קלי,צנובר,מיץ לימון,לימון,-נקניק
, דג אמנון, קליפת לימון, שמן, שמן זית, צנוברים, פלפל, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא