|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שום,קלי,צנוברים,פפריקה מתוקה,כמון,חצילים,ביצים,-זעתר
, בשר בקר, עוף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קלי, צנוברים, פפריקה מתוקה, כמון, חצילים, ביצים ללא זעתר?
- הכל על מתכונים עם שום, קלי, צנוברים, פפריקה מתוקה, כמון, חצילים, ביצים ללא זעתר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|