|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,קליפת לימון,כורכום
, דג לבן, גמבה, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק’ הכנה • 18 דק’ בישול • אורז מבושם עם המון רבדים של טעם
שום,קליפת לימון,כורכום
, צימוקים, חמוציות, בצל, מיץ לימון, אגוזי לוז, אורז פרסי, אגוזים, פילו, שמן, עלי דפנה, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
שום,קליפת לימון,כורכום
, דג לבן, ארטישוק, פלפל מתוק, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קליפת לימון,כורכום
, עוף, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,קליפת לימון,כורכום
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,קליפת לימון,כורכום
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
שום,קליפת לימון,כורכום
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, טימין, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
שום,קליפת לימון,כורכום
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, טימין, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני הכנתי ביום שישי פשוט מעדן. שווה לנסות !
שום,קליפת לימון,כורכום
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, כוסברה, פלפל חריף, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, צנים, מרק עוף, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
שום,קליפת לימון,כורכום
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, טימין, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|