|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,קליפת לימון,פלפל,מרק,יין
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,קליפת לימון,פלפל,מרק,יין
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
שום,קליפת לימון,פלפל,מרק,יין
, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שום,קליפת לימון,פלפל,מרק,יין
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, גזר, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שום,קליפת לימון,פלפל,מרק,יין
, פילה בקר, פרגיות, סינטה בקר, עוף, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, אורז, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,קליפת לימון,פלפל,מרק,יין
, בצל, שעועית, דלעת, פלפל קאיין, מרק ירקות, כמון
www.rotev.co.il
|
שום,קליפת לימון,פלפל,מרק,יין
, אווז, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, ברנדי, מרק עוף, רוטב סויה, דבש, פפריקה
food.walla.co.il
|
שום,קליפת לימון,פלפל,מרק,יין
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, לחם, מרק ירקות, שמן זית, בגט, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,קליפת לימון,פלפל,מרק,יין
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מרק ירקות, שמן זית, לחם, בגט, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
שום,קליפת לימון,פלפל,מרק,יין
, דג לוקוס, גזר, קישואים, תפוחי אדמה, כוסברה, כרישה, בצל, פלפל אדום, קליפת תפוז, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא