|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,קליפת לימון,פסטה,ספגטי,חמאה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קליפת לימון,פסטה,ספגטי,חמאה
, עוף, שמנת מתוקה, פטריות, בצלצלים, פטריות שמפיניון, קישואים, שמן זית, מרק, טימין, מרווה, פלפל, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.
שום,קליפת לימון,פסטה,ספגטי,חמאה
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חלב, לימון, לדר, שמן זית, מצה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קליפת לימון,פסטה,ספגטי,חמאה
, חזה עוף, ציר עוף, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, בוטנים, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
מתכון ששיחזרתי מארוחה במסעדת L'Archetto ברומא. מנה אביבית ומהירה, מתאימה מאוד לשבועות, לארוחה רומנטית, או סתם לארוחת ערב מהירה.
שום,קליפת לימון,פסטה,ספגטי,חמאה
, גבינת פרמזן, מיץ לימון, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|