|
תבלינים טריים הם ערובה להצלחת תבשילים אתניים. אפשר להחליף את רשימת התבלינים בתערובת תיבול לחריימה (להשיג בחנויות מתמחות) הכוללת את כולם. מגישים עם חלה טרייה או לחילופין על מצע של קוסקוס.
שום,קליפת לימון,פפריקה חריפה,כמון,-פלפל שחור
, דג טחון, לימון כבוש, בצל סגול, עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, קימל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
ממרח קארי, כהה חריף זה מהווה תחליף נפלא לתבלינים טחונים יבשים.
מצויין למריחת חזה עוף וסטייק צלוי.
לאחר הכנתו, ניתן להקפיא כמות גדולה, ולהשתמש בכל פעם לפי הצורך.
שום,קליפת לימון,פפריקה חריפה,כמון,-פלפל שחור
, בצל, לימון, מיץ לימון, זרעי כוסברה, זרעי כמון, למון גראס, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
|