|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
שום,קליפת תפוז,קלי,גזר
, כתף בקר, פלפל אדום, מרלו, בצל, לפת, סלק, יין אדום יבש, שמן קנולה, רוזמרין, פפריקה, קינמון, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שום,קליפת תפוז,קלי,גזר
, צוואר טלה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, שעועית לבנה, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפלי שושקה ממולאים באורז וגבינת פטה
שום,קליפת תפוז,קלי,גזר
, גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן זית, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,קליפת תפוז,קלי,גזר
, חזה עוף, דלורית, שורש, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, סילאן תמרים, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, רוטב חרדל, ציר ירקות, שמן קנולה, גרעין, אורז, פלפל שחור, זנגביל, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קליפת תפוז,קלי,גזר
, דג לוקוס, דג מוסר, בצל, סלרי, שומר, פלפל אדום, עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, זעפרן, זרעי אניס, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,קליפת תפוז,קלי,גזר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שום,קליפת תפוז,קלי,גזר
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, בצל, לימון, שומר, תותים, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שמיר, דפנה
food.walla.co.il
|
שום,קליפת תפוז,קלי,גזר
, בקר, כבד, כתף בקר, חזה אווז, בצל, סלרי, לוף, זיתים שחורים, כרישה, יין אדום יבש, ציפורן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין
www.foodis.co.il
|
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
שום,קליפת תפוז,קלי,גזר
, דג לוקוס, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, כרישה, מיץ תפוזים, אוזו, שמן זית, לחם, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, זעפרן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
שום,קליפת תפוז,קלי,גזר
, דג לוקוס, קישואים, תפוחי אדמה, כוסברה, כרישה, בצל, פלפל אדום, קליפת לימון, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|