|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שום,קלמארי,מלח,מיץ לימון,לוף,חלמון,בצל
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, מנגו, פטריות שמפיניון, גזר, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיונז, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,קלמארי,מלח,מיץ לימון,לוף,חלמון,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קלמארי, מלח, מיץ לימון, לוף, חלמון, בצל?
- הכל על מתכונים עם שום, קלמארי, מלח, מיץ לימון, לוף, חלמון, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|