|
מתכון מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שום,קמח חומוס,חומוס,בצל ירוק,בצל
, שעועית לבנה, עגבניות, ראש שום, סלרי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
שום,קמח חומוס,חומוס,בצל ירוק,בצל
, חמאה, בצל לבן, שמן צמחי, קמח מצה, בצק, פלפל לבן, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שום,קמח חומוס,חומוס,בצל ירוק,בצל
, שעועית לבנה, עגבניות, ראש שום, סלרי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
