|
מתכון מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שום,קמח חומוס,מלח גס,חומוס,בצל
, שעועית לבנה, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, סלרי, שמן זית, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
זה טעים קל וזמין מהמקפיא למטחנה או למעבד המזון.
לא צריך להשרות ולחכות עוד יום.
אפשר חצי חצי עם פולי סויה ירוק - לא צריך קילוף.
אפשר להקפיא אך אין להוסיף סודה לשתיה.
שום,קמח חומוס,מלח גס,חומוס,בצל
, פול, בצל לבן, כוסברה, לוף, שמן כותנה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, שמיר, כמון
www.mevashlim.com
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שום,קמח חומוס,מלח גס,חומוס,בצל
, שעועית לבנה, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, סלרי, שמן זית, קלי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|
