|
מתכון מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שום,קמח חומוס,עגבניות,חומוס,בצל
, שעועית לבנה, בצל ירוק, ראש שום, סלרי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שום,קמח חומוס,עגבניות,חומוס,בצל
, שעועית לבנה, בצל ירוק, ראש שום, סלרי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
שום,קמח חומוס,עגבניות,חומוס,בצל
, בקר, סלרי, שורש, תפוחי אדמה, מרק, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, אורז פרסי, גזר, פלפל שחור, מלח, כורכום, שמיר, טרגון, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
מכניסים לסיר גדול מבחר ירקות חתוך לגפרורים או לטבעות, מטגנים עם מעט שמן, מפזרים מעל קמח חומוס (לרגישים לגלוטן כמוני) או קמח רגיל, אבקת מרק ותבלינים, מעט רסק עגבניות או קטשופ, הרבה מים, עדשים..
שום,קמח חומוס,עגבניות,חומוס,בצל
, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, עדשים חומות, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כרוב לבן, בצל לבן, גזר, קטשופ, פסטה, טופו, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
